厳選された素材と
受け継がれた職人技だから
つくることのできる美味しさ

瑞花は新潟県長岡市のあられ・おかき・おせんべい専門店です。（1980年7月創業）
平安の時代から存在していると言われる米菓は日本古来の伝統ある嗜好品です。
良質な国産米を100%使用し、受け継がれた職人の技により、
お米本来の風味やうまみを活かした米菓を作り続けています。